华文食品股份有限公司是一家以休闲食品制造与销售为核心的现代化食品企业。公司现有生产基地占地200余亩、员工2000余人。主要产品是休闲鱼制品和休闲豆制品，其中休闲鱼制品稳据行业前列，豆制品排名进入行业前列，上升势头强劲，旗下“劲仔”、“博味园”品牌 已成为行业的知名品牌。目前，公司合作经销商超过1000家，营销网络覆盖全国，并有产品销往美国、加拿大等海外市场。华文食品致力于以科技创新改造传统食品产业，公司于2015年逐渐收缩分散在各地的生产基地，在岳阳市平江县投入巨资建设高自动化水平的现代化生产基地。一方面公司与国内知名设备生产商合作研发升级改造全自动化豆制品、鱼制品生产线;另一方面公司产品研发不断创新，拥有重金属脱除剂及利用其脱除鱼类产品中重金属的方法、提高豆干质构的方法等多项发明专利。目前，公司在鱼制品、豆制品加工工艺、产品品质和风味、食品安全保障能力提升等方面引领行业水平。